El libro es un diálogo entre el abuelo Segur y su nieto Moty de once años que desea saber qué contienen los alimentos, porque cada vez que les pregunta a sus padres le responden "calla y como que todo es bueno". El nieto pregunta a su abuelo que le enseñe todo sobre la alimentación porque quiere estar fuerte y la memoria alerta, cree que en la alimentación está el secreto para conseguir meter preciosos goles y llegar al final del partido con la misma fuerza que lo empezó.
En esta 2ª edición el nieto Moty, ya tiene 14 años y es un chaval sano y fuerte que mete goles de portería a portería e intuye las jugadas antes de que se produzcan lo que le permite adelantarse a la jugada y esquivar las entradas.
Aunque no es un libro de recetas sí las contiene al solo efecto de analizar y comparar las propiedades de los distintos alimentos.. Contiene tablas de propiedades de todos los alimentos con las que podrá confeccionar menús completos y equilibrados para adelgazar y mantener el peso deseado. El abuelo Segur dice que "ha de vivir 120 años erguido y con la mente lúcida" lo que también desea al lector.
Con las tablas de alimentos de la base de datos.
QUÉ CONTIENE LO QUE COMO? libro Francisco García Lara
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